• DIY,  Kochen - Backen

    Geklaut: „Geschmortes Gemüse“

    Originalrezept geklaut von Schnippelboy Seit geraumer Zeit habe ich, neben zig anderen Berichtsordnern, den Ordner „Geschmortes Gemüse“ auf dem Desktop. Nun wird es mal Zeit den Bericht fertig zu stellen. 😀 Ich lese (u.a.) unheimlich gerne Blogs, wo interessante und vor allem, alltagstaugliche Rezepte vorgestellt werden. Dabei ertappe ich mich immer wieder dabei, wie ich doch vermehrt auf vegane oder vegetarische Gerichte achte. Einer der wirklich interessanten Blogs, ist der von Schnippelboy. Ich habe mir da schon die eine oder andere Inspiration zum Kochen geholt und bin immer wieder über seinen Einfallsreichtum erstaunt. Das letzte Rezept, was ich von dort geklaut 😀  habe, war das „Geschmorte Gemüse“. 🙂 Zutaten: Die…

  • Aubergine
    Haushalt,  Lebensmittel,  Testberichte

    Alles Aubergine? Oder was?

    Bio Brotaufstrich Aubergine-Kräuter [Werbung] Jetzt muss ich mich mal etwas outen. Nein, ich bin kein Veganer, Vegetarier, Flexitarier, Frutarier oder was es sonst noch alles für Lebens- oder Essenseinstellungen gibt. Da es in dem Umfeld meiner Familie aber eine Veganerin gibt, setzt man sich damit ja dann auch mal auseinander. Und wenn dann eine Geburtstagstorte plötzlich vegan sein muss, wird es schon mal eine Herausforderung. 🙂 Bei mir persönlich sieht die Sache etwas anders aus. Ich esse alles – habe aber vor einiger Zeit meine Essgewohnheiten etwas geändert. Gesunder, ausgewogener und überlegter. 😉 Und da kommt dann auch schon mal das eine oder andere vegane oder vegetarische Gericht oder Produkt…