• Mitatas
    Alltägliche Episoden,  Urlaub

    Mitatas, Hotspot und Zia

    Sechster Tag – Teil 3 Es bleibt bei Geschichten über die Mitatas [Werbung] Mitatas? Mitatas sind Unterkünfte für Hirten, die mit ihren Tieren ein halbes Jahr in den Bergen verbringen und dort ihren Käse herstellen. An genau so einem verlassenen Mitato war unser nächster Halt. Peter meinte, dass hier an die 300 Tiere gelebt haben. Morgens um 5.00 Uhr wurden die Tiere durch eine Art Durchgang/Tunnel getrieben. Dort nahm sich der Hirte jedes einzelne Tier zwischen die Kniee oder hang sich von der improvisierten Decke herab und molk die Ziegen. Danach konnten sie in den Bergen herumstromern, wie sie wollten. Käseherstellung in den Mitatas Während die Ziegen auf dem Berg…

  • Body Control von Scout
    Fitness / Sport,  Haushalt,  Lebensmittel,  Nahrungsergänzung,  Testberichte

    Shake it Baby mit Body Control

    Dr. Scheffler Body Control [Werbung] Vor knapp vier Wochen bekam ich eine Mail vom PraxisVita Scouts Team, in welcher mir mitgeteilt wurde, dass ich beim Dr. Scheffler Body Control Test dabei bin. Erst einmal ein Dankeschön an das Team von PraxisVitaScouts! Wer mich kennt, weiß das ich das eine und andere Kilo zu viel mit mir rumschleppe. Manchmal überkommt es mich dann und es werden Ernährungspläne geschmiedet und in der Regel auch eine Weile durchgehalten. Seit ein paar Wochen sieht mein Plan so aus: Morgens: Kohlenhydrate, keine tierischen Fette Mittags: Querbeet (Kohlenhydrate treffen hier auf Eiweiße und Fettmolekühle) Abends: Eiweißtanz Mit der Umstellung habe ich schon gute 10 kg Last…

  • kuhmilch-trinken1
    Allgemein

    Kann Milch zum frühen Tod führen?

    Kann Milch zum frühen Tod führen? Diesen interessanten Beitrag fand ich bei: https://mothersdirt.wordpress.com Kaum ein anderes Nahrungsmittel polarisiert so sehr wie die Milch. Sei es in der Werbung, von den eigenen Eltern oder sogar von Ärzten: Das enthaltene Kalzium und Vitamin D gelten für den Körper als unentbehrlich. Studien haben sich in den letzten Jahren vermehrt diesen Mythen gewidmet – mit überraschenden Ergebnissen. Auf der einen Seite herrscht die Überzeugung, dass die KUHMilch den Körper über die Maße fit hält. Andere wiederum sehen die verarbeitete Milch als Quelle für zahlreiche Krankheiten. Eine Studie von 2009 aus Vietnam und Australien verglich die Knochendichte von insgesamt 105 vegan lebenden Studienteilnehmerinnen (Sie verzichten auf tierische…