• DIY,  Kochen - Backen

    Geklaut: „Geschmortes Gemüse“

    Originalrezept geklaut von Schnippelboy Seit geraumer Zeit habe ich, neben zig anderen Berichtsordnern, den Ordner „Geschmortes Gemüse“ auf dem Desktop. Nun wird es mal Zeit den Bericht fertig zu stellen. 😀 Ich lese (u.a.) unheimlich gerne Blogs, wo interessante und vor allem, alltagstaugliche Rezepte vorgestellt werden. Dabei ertappe ich mich immer wieder dabei, wie ich doch vermehrt auf vegane oder vegetarische Gerichte achte. Einer der wirklich interessanten Blogs, ist der von Schnippelboy. Ich habe mir da schon die eine oder andere Inspiration zum Kochen geholt und bin immer wieder über seinen Einfallsreichtum erstaunt. Das letzte Rezept, was ich von dort geklaut 😀  habe, war das „Geschmorte Gemüse“. 🙂 Zutaten: Die…

  • Gemüsepfanne
    DIY,  Kochen - Backen

    Gemüsepfanne so ganz ohne Fleisch ?

    Gemüsepfanne – Das gab es ein langes Gesicht am Tisch 😀 Wie ich ja ? hier ? schon angekündigt hatte, gab es nun eine Gemüsepfanne bei uns. Was soll ich sagen? Das Genörgel ging schon los, bevor das Essen auf dem Teller war. 😀 Er:  „Du hast da wirklich kein Fleisch rein gemacht?“ Ich: „Nö, ist ja eine Gemüsepfanne.“ Er:  „Ich glaube nicht, dass ich DAS essen will!“ Ich: „Ich schon!“ Ihr seht schon, ich habe es hier echt schwer. Ich bin bestimmt kein Fleischverächter, aber ab und an darf es doch auch mal einfach, einfach was Gesundes sein. 🙂 Für meinem Menne gab es Baguettes dazu und ich habe mich mit der…

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