• Adventskalender,  DIY,  Kochen - Backen

    Haselnussmakronen

    Haselnussmakronen Die Adventszeit ist die Zeit, während der unser Backofen am intensivsten benutzt wird. Bei uns ist es immer ein „Generationenbacken“: Oma (ich), Tochter und Enkeltochter. Wobei meine Enkelmaus sich immer gerade die für sie spaßigsten Arbeiten aussucht. 🙂 Aber das Backen soll ja auch Spaß machen!         Bei den Oblaten verschwand schon mal die Eine oder Andere im Mund und natürlich müssen auch die Kokosmakronen verkostet werden. Und wie ihr seht, wurden sie als gut befunden. ? Türchen 12 Als Teil des Christmas Blogging Adventskalender öffne ich heute das 12. Türchen für euch. Dieses Jahr haben wir das erste Mal, neben den Standard Kokosmakronen ?, auch Haselnussmakronen gebacken.…

  • Vegane Plätzchen
    DIY,  Kochen - Backen

    BloggerParade – Bunte Plätzchen Zeit: Vegane Plätzchen

    In knapp 5 Wochen ist schon Weihnachten. Jetzt wo ich diese Zeilen schreibe, bekomme ich einen leichten Anflug von Panik. ? Fünf Wochen ist nicht mehr viel Zeit und die todo-Liste ist noch mächtig lang. Also klotzen wir mal ran und die BloggerParade steht gerade ganz oben auf der Liste. ? Jedes Jahr setze ich mich mit meinen Generationsweibern (Tochter und Enkelin) zusammen und wir backen zusammen Kekse. Das unsere Emi dabei gerne die Funktion der Dekoration übernimmt, dürfte fast klar sein. Die vielen bunten Streuseln und Perlen und Schokiherzchen müssen einfach probiert werden. ? Bei dem Rezept das ich euch hier vorstelle, kann sie nicht soviel abstauben, deshalb darf ich diese…

  • Waffel
    DIY,  Kochen - Backen

    Waffeln – welches Kind, ob groß oder klein, mag sie nicht?

    Ein leckeres Rezept lässt bei euch eure Backfreude aufleben: Süße Waffeln! Mein Tag fing ja heute schon relativ früh an. Meine Enkelmaus hat bei uns geschlafen und da heißt es dann am Morgen, das Kind in die Kita zu bringen. 🙂 Nun bin ich gerade dabei, durch die Liste der Blogbeiträge zu stöbern. Dabei habe ich ein tolles Rezept bei CASA Selvanegra gefunden, was definitiv auf die todo-Liste kommt. Probiert es doch gleich aus! Süße Waffeln zum Nachbacken und Genießen: Hier ist der Link dazu: Süß knusprige Milchmädchen-Nascherei Ich wünsche euch viel Spaß beim Nachahmen dieser Köstlichkeit!!! Es lohnt sich eben immer wieder, in der Blogwelt zu stöbern!

  • Exquisa
    Haushalt,  Lebensmittel,  Testberichte

    Exquisa Creation Kokos mit Lisa freundeskreis getestet

    Projekt Exquisa Creation Kokos   [Werbung] Ganze 10 Pakete Exquisa Creation Kokos haben mich heute erreicht. Dank Lisa freundeskreis darf ich diese neue Frischkäsekreation testen.   Eigentlich bin ich ja eher der Kräuterfrischkäsefan. Obst gehört solo, auf dem Kuchen oder im Obstsalat gegessen. Aber wenn der Mensch nicht mehr offen für neue Erfahrungen bleibt, entwickelt er sich nicht weiter und bleibt stehen. Und da meine angeborene Neugierde durchbrach, habe ich mich zum Test beworben und hatte Glück. Nun hieß es überlegen, was ich mit 10 Paketen Frischkäse Kokos anfange. 🙂 Das sagt der Hersteller: „Besonders cremig gerührter Frischkäse in Kombination mit feinen Kokosraspeln, sorgen bei dem Exquisa Frischkäse Creation Kokos…

  • DIY,  Kochen - Backen

    Bloggerparade Kokos-Erdbeer-Torte

    Exquisa Creation Kokos trifft Erdbeere   [Werbung] Durch den Lisa freundeskreis durften einige von uns den neuen Exquisa Frischkäse Kokos testen. Was liegt da näher, als eine BloggerParade zu starten und euch unsere Test-Kokos-Kreationen vorzustellen. 😉 Ich darf die Blogger-Parade diesmal anführen und habe für euch eine  Kokos – Erdbeer – Torte  Boden: 200 g Butterkekse 110 g Butter Die Kekse verhauen, die Butter langsam im Topf zum Schmelzen bringen und dann zu den Keksbröseln geben. Alles vermengen, die Brösel-Butter-Mischung in eine Springform geben, andrücken und ab in den Kühlschrank zum Abkühlen. Füllung: 200 g Schmand 200 g Exquisa Frischkäse Kokos 3 EL Zucker Saft einer halben Zitrone 1 Päckchen…

  • Kuchen
    DIY,  Kochen - Backen

    Karotten-Ananas-Kuchen mit Frischkäsefrosting

    Wochenende in der WG, da ist Kuchen backen angesagt 🙂 Alle 14 Tage bin ich an den Wochenenden im Dienst. Momentan ist mein Dienstplan sehr geregelt, dementsprechend kann man gut planen– Danke an dieser Stelle an meine PDL. 😉 Und da eine Klientin an diesen WE´s bei ihrem Angehörigen ist, verläuft der Dienst auch noch relativ ruhig.  Ich habe ja noch eine sehr rege „junge Dame“ als Klientin und diese versorgt mich immer wieder mit neuen Rezepten. Ob aus dem Fernseher, Zeitschriften oder Backbüchern. Wobei wir nun aus der Erfahrung heraus sagen können: Rezepte aus dem Fernseher, aus dem Gedächtnis aufgeschrieben, nicht alle Zutaten mitbekommen und entsprechend π x Daumen…

  • Kalender
    Adventskalender,  Allgemein,  Gewinnspiel

    ? Blogger X-mas Kalender 2016 ?

      Hallo Ihr Lieben! Noch eine Woche und dann ist es soweit: der Weihnachtsmann kommt. 🙂  Habt ihr schon alle Geschenke zusammen? Puh, ich ja. 🙂 Wir müssen jetzt nur noch auf Weihnachtsbaumjagd gehen. Ihr erinnert euch??? yasmiiina, AnnalenaLoves und meine Wenigkeit haben ja für den Advent einen kleinen Adventskalender für euch gestartet und heute bin ich nun wieder dran. 🙂 Ich habe bestimmt schon mal erwähnt, dass eine meiner Schwiegertöchter Veganerin ist. Und selbstverständlich soll sie beim Kaffeetrinken und Plätzchen knabbern nicht zusehen müssen. Das Rezept für „ihre“ Plätzchen möchte ich euch heute hier vorstellen: Türchen am 17.12. Vegane Schokoplätzchen Zutaten 125 g Sana 70 g Puderzucker 1 Päckchen Vanillezucker 180…

  • DIY,  Kochen - Backen

    Kinder Schokolade – Muffins und eine wunderbare Aktion + Gewinnspiel – Vorstadtleben

    Seht mal, was ich gerade beim Stöbern durch „meine“ Blogs gefunden habe: Kinder Schokolade in Muffinform!!! Was für ein tolles Rezept! Ich kenne da jemanden, dem das Herz gaaaanz weit auf geht, wenn er das sieht. <3 Kinder Schokolade – Muffins und eine wunderbare Aktion + Gewinnspiel – Vorstadtleben Überzeugt euch von dieser köstlichen Rezeptur und lasst mit dem Endergebnis nicht nur Kinderträume wahr werden! Die leckeren Schokoriegel sind sicherlich auch in Form von Muffins ein echtes Geschmackserlebnis! Kleine Naschereien gehören einfach dazu. Im Moment für mich eher weniger – Ihr wisst schon; Diät und so… – das heißt aber nicht, dass meine Familie darauf verzichten muss. Also… Weiterlesen! Der…

  • DIY,  Kochen - Backen

    Unser erstes Plätzchen backen ?

    Mit Emi Plätzchen backen Nun ist es bald wieder soweit: es geht stramm gegen Weihnachten zu. Überall gibt es schon Weihnachtszeugs zu kaufen. Und ich muss gestehen, dass die ersten Dominosteine, die erste Marzipanstolle und auch die ersten Lebkuchen schon genüsslich vorgekostet wurden. ☺ Vorbereitungen Jetzt ist es an der Zeit zu überlegen, ob für den Weihnachtsbaum auch alles da ist. Eine neue Spitze kaufen, weil die alte voriges Jahr vom Baum gefallen ist und … neues Lametta nötig? Funktioniert die Lichterkette noch? Wackelte voriges Jahr nicht der Weihnachtsbaumständer? Ist genug Einwickelpapier für die Geschenke da? Was schenke ich nur wieder dieses Jahr??? Ich liebe Weihnachten! Auf den Stress drumherum könnte ich allerdings…

  • Pinnwand
    Community,  Testberichte,  Vorstellung Internetseite

    Projekt pinterest.com mit einer Pinnwand?

    Eine Pinnwand im Netz? [Werbung] Dank trnd nahm ich am Projekt Pinterest teil. Der Name Pinterest besteht aus pin = anheften und interest = Interesse. Er bedeutet, dass man in der Community seine Interessen in Form von Bildern an einer virtuellen Pinnwand publizieren und mit anderen Usern teilen kann. Pinterest ist eine Social Network – Seite, die vollkommen gratis ist. Ich bin schon eine ganze Weile bei Pinterest angemeldet und nutze diese Plattform vorrangig für meinen Blog, aber auch als Ideen- und Inspirationsquelle. Jeder User kann hier so viele virtuelle Pinnwände erstellen, wie er mag und diese mit Bilder, Texten oder Videos belegen. Andere User können diese z.B. liken, kommentieren…

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