• Kaffee
    Haushalt,  Lebensmittel,  Testberichte

    Melitta * Kaffee des Jahres *

    Melitta * Kaffee des Jahres * ☕️ [Werbung] Dank der empfehlerin.de by erdbeerlounge durften wir den Kaffee des Jahres von unserer Lieblingsmarke Melitta probieren. Ohne Kaffee geht es bei uns gar nicht. Eigentlich trinken wir den ganzen Tag Kaffee . 😀 Und da immer eine Kaffeetasse auf dem Tisch steht, verpasste mir dann ja auch unsere Enkelmaus den Spitznamen Oma Kaffee. Natürlich trinken wir auch andere Getränke zwischendurch, aber ohne Kaffee geht gar nicht. 🙂 Im Testpäckchen waren 6 x 100 g Melitta® Kaffee des Jahres in der Stärke 4 von 5, Informationskärtchen und natürlich ein Anschreiben. Aber wem haben wir denn nun eigentlich den tollen Melitta Kaffee zu verdanken??? Hahaaaaa – eine…

  • Vorrat
    Alltägliche Episoden,  Haushalt,  Lebensmittel

    Die Hamster und der Vorrat an Dosen

    Vorrat Gestern kam meine Tochter zu Besuch und las mir einen Artikel über die Aufforderung zum Einkauf von Vorrat vor. Jeder Haushalt sollte sich für 10 Tage Getränke und Nahrung in Dosen als Vorräte anlegen. Panisch wie sie immer ist, rechnete sie gleich mal durch, wieviel Wasser sie in der Regel zu Hause hat und wie weit sie damit kommen würde. Wie sie den Inhalt der Dosen denn erwärmen solle, wenn kein Strom da wäre? Dabei fiel ihr dann ein, dass Ravioli auch kalt schmecken würden. Also würde es wohl 10 Tage lang Ravioli geben.  Gestern war ich noch der Meinung, dass der Artikel ein Fake sein muss… bis ich heute im…

  • Urlaub Türkei Zitronenstein
    Alltägliche Episoden,  Urlaub

    Urlaub #07

    1. Tag Freitag, 05.08.16 ? Teil 3 Also erst einmal muss ich mich hier bei euch riesig bedanken!!! Der Balken meiner Statistik hat sich gestern in Höhen begeben, die bei mir Taschentuchalarm ausgelöst haben. Ich saß vor meinem Rechner und war einfach nur … überwältigt. Dankeschön an meine treuen und auch neuen Lesern.  Nun zum Endspurt des Tages Während der „Fütterung“ der Fische, bekamen wir ein kleines Glas mit Apfeltee gereicht. Man war der lecker. Fruchtig, süß, aber erfrischend. Diese kleinen Teegläser bekamen wir dann später des öfteren von Händlern angeboten. Nachdem nun meine Tochter und ich, frisch gepeelte Füße hatten und einen morgigen Termin für ein Hamam, ging es weiter…

  • bratblume
    DIY,  Kochen - Backen

    Frühstücksideen für Kinder Nr. 144 von Hang

    Einen wunderschönen Guten Morgen mit den Frühstücksideen von Hang  Als ich gerade die Fotos in meinem Handy sortiert, aussortiert und gespeichert habe, ist mir ein Bild in die Finger gefallen, was ich euch unbedingt noch zeigen wollte. Eine der tollen Frühstücksideen, die durchaus auch zum Abend was hermachen. 🙂 Hang von https://cookwithlovefordaughter.wordpress.com/ ist einer meiner Lieblingsblogs. Wie der Blogtitel erahnen lässt, geht es dort hauptsächlich um Rezepte für Kinder. Aber nicht nur einfach Rezepte, nein, stellenweise haben die Arrangements schon 5* Charakter. (Gibt es 5 Sterne in der Gastronomie?) Eines ihrer Rezepte habe ich zum Abendbrot für meine Enkelmaus ausprobiert und meine Maus war richtig begeistert. Auch wenn mein optisches Ergebnis, dem von Hang…

  • Torte mit Kerzen
    DIY,  Kochen - Backen

    Star Wars ♥ Emi wurde 4 ♥

    Geburtstagstorte Star Wars  Unsere Emily wurde am 15.02.16 schon 4 Jahre alt. Mein Gott, wie die Zeit vergeht. Es kommt mir erst wie gestern vor, dass ich die Geburt meiner 1. Enkelin miterleben durfte. Dieser Augenblick, als sie das Licht der Welt erblickte und ich die Nabelschnur durchschneiden durfte… ♥ Wie bei allen Kindern, ändern sich auch bei Emi sehr schnell die Interessen. War gestern noch Elsa – „Die Eiskönigin“ hoch aktuell, höre ich heute nur noch „Star Wars“. So war dann ihr Wunsch nach einer Star Wars Torte zu erwarten. Und da ich diesem Kind kaum etwas ausschlagen kann, habe ich mich an einer versucht. So ganz zufrieden war…

  • Pasta ala Chef
    DIY,  Kochen - Backen

    Pasta und Fleisch ♫ Das ist alles nur geklaut ♫

    Pasta und Fleisch à la Chef Da ich ja nun auch noch arbeiten gehe, schaffe ich es leider nicht, jeden Tag alle neuen Beiträge zu lesen. 🙁 Aaaaaaber ich lass die Info-Mails dann immer stehen und in ruhigen Minuten im Bus, an Haltestellen wartend oder in meiner Kaffeepause, stöbere ich dann durch die vielen tollen Blogs die ich abonniert habe. Einer davon ist Chef Alemáne – Pumping Chef Hennes. Ihr müsst euch seine Seite unbedingt mal anschauen – Rezepte über Rezepte und viele Ernährungstipps. Und ab und an „klaue“ ich mir dann mal eine Rezeptidee. 😀 Da mein Menne gerne Nudeln isst und ich abends ja der „Keine Kohlenhydrate“ Typ…

  • DIY,  Kochen - Backen

    Geklaut: „Geschmortes Gemüse“

    Originalrezept geklaut von Schnippelboy Seit geraumer Zeit habe ich, neben zig anderen Berichtsordnern, den Ordner „Geschmortes Gemüse“ auf dem Desktop. Nun wird es mal Zeit den Bericht fertig zu stellen. 😀 Ich lese (u.a.) unheimlich gerne Blogs, wo interessante und vor allem, alltagstaugliche Rezepte vorgestellt werden. Dabei ertappe ich mich immer wieder dabei, wie ich doch vermehrt auf vegane oder vegetarische Gerichte achte. Einer der wirklich interessanten Blogs, ist der von Schnippelboy. Ich habe mir da schon die eine oder andere Inspiration zum Kochen geholt und bin immer wieder über seinen Einfallsreichtum erstaunt. Das letzte Rezept, was ich von dort geklaut 😀  habe, war das „Geschmorte Gemüse“. 🙂 Zutaten: Die…

  • Gemüsepfanne
    DIY,  Kochen - Backen

    Gemüsepfanne so ganz ohne Fleisch ?

    Gemüsepfanne – Das gab es ein langes Gesicht am Tisch 😀 Wie ich ja ? hier ? schon angekündigt hatte, gab es nun eine Gemüsepfanne bei uns. Was soll ich sagen? Das Genörgel ging schon los, bevor das Essen auf dem Teller war. 😀 Er:  „Du hast da wirklich kein Fleisch rein gemacht?“ Ich: „Nö, ist ja eine Gemüsepfanne.“ Er:  „Ich glaube nicht, dass ich DAS essen will!“ Ich: „Ich schon!“ Ihr seht schon, ich habe es hier echt schwer. Ich bin bestimmt kein Fleischverächter, aber ab und an darf es doch auch mal einfach, einfach was Gesundes sein. 🙂 Für meinem Menne gab es Baguettes dazu und ich habe mich mit der…

  • Paprika
    DIY,  Kochen - Backen

    Gefüllte Paprika mit Hüttenkäsefüllung

    Null Kohlenhydrate mit den Gefüllten Paprika 😉 Ich wünsche mir immer noch eine Köchin. Oder einen Koch. Oder Beides. 😀 Seit ich abends keine Kohlenhydrate mehr esse, ist es wirklich schwer geworden, einen gemeinsamen Nenner bei unseren Abendessen zu finden. Wenn meine 2. Hälfte, seine geliebten Nudeln in allen Variationen verspeist, greife ich zu Salat in allen Variationen. Das sind die „leichten“ Planungen. 😀 Dieses Wochenende, habe ich mal den Einkaufszettel geschrieben. Und um uns Dreien ( mein Töchterlein lud sich zum Essen ein 🙂 ) gerecht zu werden, bekamen meine Zwei, Paprikaschoten mit Hackfüllung und ich versuchte mal die Kombination Paprika mit Hüttenkäsefüllung. Das Rezept habe ich „ergoogelt“ und dann aber…

  • Sirup
    DIY,  Kochen - Backen

    Husten – Sirup mit Ingwer

    Ingwer – Sirup Jetzt geht sie wieder los, die Husten- und Schnupfenzeit. Vor einiger Zeit hatte es meine Tochter und meine Enkelmaus erwischt. Die beiden bellenden Schniefnasen waren auch der Grund dafür, endlich ein Rezept auszuprobieren, was ewig auf meiner Todo-Liste stand. Und meine jetzige Erkältung ist der Grund, euch nun endlich daran teilhaben zu lassen 🙂 Infos zum Ingwer: Der unterirdische Hauptspross des Ingwers, das Ingwer-Rhizom (auch Ingwerwurzelstock genannt) ist der Teil des Ingwer, der in meinem Sirup verarbeitet wurde. Kaufen kann man ihn derweil schon in jedem Lebensmittelmarkt und das, für kleines Geld. Im übrigen wurde die Pflanze (lt. Wikipedia) schon im 9. Jahrhundert im deutschen Sprachraum bekannt.…